Archive for gennaio, 2022

 Sostenibilità Nutrizionale

SOSTENIBILITA’ NUTRIZIONALE
Una corretta nutrizione rappresenta un fattore centrale per il benessere della società, soprattutto quella occidentale, caratterizzata da un crescente aumento dell’obesità e delle patologie degenerative correlate.
Ogni volta che noi consumiamo un pasto ad alto contenuto energetico, o sbilanciato dal punto di vista nutrizionale, causiamo nel nostro organismo uno stress post prandiale, inducendo meccanismi di [...]



 Relazione EXPO – Santhià Unitre

Diapo Santhià 2015



 Presentazione Disturbi Alimentari

Presentazione Disturbi alimentari Cigliano 2010



 Dieta ipocalorica…..non sempre!

Mangiar sano non significa necessariamente “mortificarsi” con diete ipocaloriche, ma rieducarsi nell’ottica di un rapporto più “naturale” e corretto col cibo.

Bastano pochi accorgimenti e un pò di pazienza per far diventare le abitudini del “mangiar sano” qualcosa di radicato nella quotidianità….e allora…

. Le dosi e le pesature non devono diventare un’ossessione, è molto meglio imparare [...]